Economía circular en el mundo rural: ¿Cómo lo hacemos en la asociación?

La economía circular suena a menudo a concepto de laboratorio o de gran ciudad: plantas de reciclaje, cadenas de suministro rediseñadas, informes de sostenibilidad corporativa. Pero en los pueblos del Alto Tajo, la Serranía de Cuenca y la Sierra de Albarracín, la economía circular no es una teoría que se importa desde fuera: es, muchas […]